Queso curado de cabra y oveja
Elaborado con leche de cabra 50% y oveja 50%, de pasta color marfil pálido, sabor intenso y picor característico de la leche de cabra. Se presenta en color rojizo.
· 1/2 Pata de Mulo (1,1 kg)
· 1 Pata de Mulo (2,2 kg)